नेपाल बिस्कुट कम्पनी (नेबिको)को ६१औँ वार्षिकोत्सव विशेष समारोहसहित सम्पन्न, उपभोक्ता र कर्मचारीबीच खुसी बाँडफाँट
काठमाडौं । नेपालकै पहिलो आधुनिक बिस्कुट उद्योग ‘नेपाल बिस्कुट कम्पनी लिमिटेड (नेबिको)’ले आफ्नो ६१औँ वार्षिकोत्सव काठमाडौंमा विशेष समारोहसहित मनाएको छ । कार्यक्रममा नेपाल उद्योग वाणिज्य महासंघका अध्यक्ष चन्द्र प्रसाद ढकाल प्रमुख अतिथि रहे ।
वि.सं. २०२१ (सन् १९६४) मा स्व. शंकरलाल श्रेष्ठले स्थापना गरेको नेबिको नेपालमा खाद्य उद्योगको नयाँ अध्यायको शुरुआत मानिन्छ । सानो कारखानाबाट सुरु भएको उत्पादन अहिले अन्तर्राष्ट्रिय बजारसम्म पुगेको छ ।
नेबिकोका मारी, ग्लुकोज, डाइजेस्टिभ, क्रीम बिस्कुट पुस्तौँ पुस्ताको रोजाइ बन्न पुगेका छन् । नेपाली चिया–नास्ता संस्कृतिमा बिस्कुटलाई अनिवार्य अङ्ग बनाउन नेबिकोको योगदान उल्लेखनीय रहेको सहभागीहरूले बताए ।
कार्यक्रमलाई सम्बोधन गर्दै प्रमुख अतिथि ढकालले भने, “नेबिको केवल उद्योग मात्र होइन, नेपालमा निजी लगानीबाट सुरु भएको औद्योगिक क्रान्तिको प्रतीक हो । यसले नेपाली उद्यमशीलता र आत्मनिर्भरतालाई जगाउने काम गरेको छ ।”
कम्पनीका सञ्चालकहरूले संस्थापक स्व. शंकरलाल श्रेष्ठलाई सम्झँदै उपभोक्ताको विश्वास कायम राख्दै गुणस्तरीय उत्पादनमार्फत अन्तर्राष्ट्रिय बजारमा नेपालको पहिचान विस्तार गर्ने प्रतिबद्धता जनाए । हाल नेबिकोका उत्पादनहरू भारत, भूटानसहितका देशमा निर्यात हुँदै आएका छन् ।
उपभोक्ताले नेबिकोप्रति आफ्ना भाव व्यक्त गर्दै भने, “हामीले बाल्यकालदेखि खाएको बिस्कुट आज पनि उस्तै स्वादिलो छ, नेबिको हाम्रो परिवारको हिस्सा बनेको छ ।” कर्मचारीहरूले पनि कम्पनीलाई “आफ्नै घरजस्तो अनुभव हुने उद्योग” भन्दै श्रमको सम्मान गर्ने संस्कृतिलाई प्रशंसा गरे ।
छ दशकभन्दा लामो यात्रामा नेबिको केवल खाद्य उद्योगमै सीमित नभई नेपाली समाजको संस्कृतिमा पनि गहिरो गरी बस्न सफल भएको छ । भविष्यमा उत्पादन विविधीकरण र अन्तर्राष्ट्रिय बजार विस्तारमार्फत नेपालको गौरव अझ बढाउने विश्वास गरिएको छ ।